Yapmışsın fakat yedin mi diye soracak olursanız (neden sorasınız ki ama ben söyleyim:)) ), inanır mısınız tadına bile bakmadım:) Çünkü sevmiyorum kurabiye tarzı şeyleri. Ama güzeldi daha doğrusu çok güzel olduğu söylendi.
Ben yememiş olsamda tadından eminim, inşallah sizde yaparsınız ve tadı hoşunuza gider. Gülay hanımdan esinlenerek yaptığım kurabiyelerin tarifi;
Malzemeler
150 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
yarım çay bardağı yoğurt
2-3 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 kabartma tozu
3 su bardağı un
Süslemek için
ceviz içi
pudra şekeri ve tarçın
Yapılışı
Hamuru için gerekli tüm malzemeler güzelce yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapılıp tepsiye dizilir. Üzerlerinede ceviz içi bastırılıp fırında 170 derecede pişirilir. Pişen kurabiyelerin üzerine sıcakken pudra şekeri ve tarçın süzgeçle elenir. Soğuduktan sonra servise hazırdır. Afiyet olsuuuun.
5 yorum:
Ama, bu güzel görününen kurabiyeyi yememek olur mu şimdi?
Ellerine sağlık canım, nefis görünüyor.
Abooooww Beyhanım çok fena güzel görüküyolar ellerine sağlık...
ellerıne sağlık canım
üstünde ceviz var :) kesin güzeldir :)
Canim Ellerine saglik, cevizi bende severim kurabiyelerde
Yorum Gönder