Lilypie Third Birthday tickers

Lilypie Fourth Birthday tickers

25 Şubat 2011 Cuma

HAŞHAŞLI TATLI....

Gün içerisinde Defnecik beni çok yorsada mutfakta uzun süre vakit geçirmeyi çok özlüyorum. Şimdide mutfaktan çıkıyo değilim, ancak akşamlık yemek, Defne'ye özel birşey yada o güne misafir gelecekse hazırlık yapmak için vakit harcıyorum. Ama öncelerde böyle değildi bu durum. Hergün ne pişirsem, bugün nasıl kek yapsam, nasıl pasta yapsam diye düşünmeye ,değişik tarifler aramaya bol bol fırsatım bol bol vaktim olurdu.


Yine misafirlerim için, ilk defa denediğim tariflerden biridir haşhaşlı tatlı. Çok kez severek yemiştim gittiğim davetlerde. Tarifi ise şöyle,

KEKİ İÇİN
3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 su bardağı haşhaş, 1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su

SÜSLEMEK İÇİN
1 Paket krem şanti 1 su bardağı süt

İlk olarak şerbetini pişirip soğumaya bırakıyoruz. Kek malzemelerini normal kek yapımı şeklinde karıştırıp 180 dereceli fırında pişiriyoruz. Fırından çıkarttığımız kek sıcakken soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküyoruz ve çekmesini bekliyoruz. Son olarakta hazırladığımz krem şantiyi tatlımızın üzerine sürüyoruz. İşte tatlımız hazır afiyet olsun:)

6 yorum:

istebudurhayat dedi ki...

çok güzel bende denemedim hiç ama tadı nefis ellerine sağlık datlummmmm

KEO dedi ki...

hımm hım tadı harikaydı eline sağlık becerikli arkadaşım:)anneme iletiyorum tarifi;)

Sevil dedi ki...

Rabbim defneye sağlık versin olsun tatlım mutfaga girip saatlerce çıkmayacağın günler yeniden gelecek yeterki defne sağlıklı ve iyi olsun
Tatlında nefis ellerine sağlık
sevgiler

Kirazdalı Dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım arkadaşım eminim süper olmuştur elinin lezzetini biliyorum süper

Defne Kızın Anası dedi ki...

istebudurhayat teşekkür ederim canım mutlaka dene,

ekimcim afiyet bal şeker olsun:)

sevilcim teşekkür ederim canım

tilekim sağol akedeşim::)

Adsız dedi ki...

yıllardır yapıyorum harika bir lezzet:d el hüneride tartışılır tabe :d d