Malzemeler: 2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
isterseniz son aşamada çekilmiş ceviz yada çikolata parçaları serpebilirsiniz.
Yapılışı ise, tüm malzemeleri normal kek yapımında olduğu gibi önce yumurta şeker olmak üzere karıştırıp, yağlanmış ısıya dayanıklı kaplara yada nescafe fincanlarına yarım dolacak şekilde karışımdan koyuyoruz. Tencereye biraz su ekleyip kek karışımını koyduğumuz fincan yada minik borcam kaplarımızı tencereye sıralıyoruz. Tencerenin kapağı kapatılarak ocakta orta ateşte kapağını hiç açmadan 25 dk pişiriyoruz. Benim borcam kaplarımın sekiz tanesi bu karışımla doluyor. Her kalıba göre değişir sayı tabiki. 25 dk pişirdikten sonra kapları ıslak bir bez üzerine çıkartıp koyuyoruz. Kapların içerisinden daha kolay çıkması için. Servis sırasında çikolata sosu ve hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz size kalmış.
Afiyet olsun.
İnşallah düzgün anlatabilmişimdir:)
6 yorum:
Ilginc hic denemedim,gercekten 25 dakikada bunlar pisiyormu ,bende gaz yok,ama denicem!
Evet evet, paammmukkk gibi bir kek oluyor.Ellerine sağlık canım.
sevgili serpil mutlaka denemelisin 25 dk da pişiyor.
aycan teşekkürler
Evde olmak ne güzel!!!Böyle bloglara bayılıyorum!!Hemen deniycem ve sizi twitera yazıcam:)))
Güzel görünüyor canım sağol canım tarif için :)
ay harika valla hemde piratik ellerinize saglik :))
Yorum Gönder