Lilypie Third Birthday tickers

Lilypie Fourth Birthday tickers

15 Nisan 2010 Perşembe

ÇİKOLATA SOSLU HAVUÇLU KEK.....

Herkese hayırlı cumalar diliyorum öncelikle. Bu mübarek günün bereketi huzuru üzerimizden eksik olmasın.



Bu keki hemen hemen herkes bilir ve yapar. Ben genelde sos kullanmadan yapıyorum fakat geçen gün değişik olsun diye çikolata sosu döktüm üzerine, çokta güzel oldu tavsiye ederim. Tarifi, çooook önceden Oktay Ustanın tv de yayınlanan programında yapmasıyla almıştım ve denemiştim. O gün bugündür hep aynı tarifi yapar ve herkesten tam puan alırım:) Yemek ve yapmak isteyenler için işte tarif,

MALZEMELER:

4 yumurta

1.5 su bardağı şeker

3 su bardağı un

1 su bardağı sıvı yağ

3 su bardağı havuç

1 limon kabuğu rendesi

2 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 paket Dr Oetker çikolata sosu


YAPILIŞI:

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonrasında diğer malzemeleride tek tek ekleyip karıştıralım. Kekinizden iyi sonuç almak için her zaman unu eklerken kabartma tozuyla karıştırıp öyle ilave edin. Kabarmasında çok etkili. Karışımı, yağlanmış kek kalıbımıza yada isterseniz tepsiye boşaltalım. 170 dereceye ayarlanmış fırına atıp pişmeye bırakalım. Kek pişerken, çikolata sosunu tarifine uygun bir şekilde hazırlayıp fırından çıkarttığımız sıcak kekimizin üzerine dökelim. İsterseniz soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun:))

4 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Beyhancığım main canım seninde cuman mübarek olsun kek harika gözüküyor canım...

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık nefis olmuş:)
ayrıca güzel yorumun için çok teşekkür ederim canım sevgiler

istebudurhayat dedi ki...

ama bu haksızlık değilmi
benim gibi gebe bi kadına yapılrımı bu
şaka bir yana harikasın canım ellerin dert görmesin mis gibi olmuş

Defne Kızın Anası dedi ki...

Aslıcım , susamçörekotu ve yeni anne adayı akedeşim teşekkürler.